Местные вентиляционные отсосы устанавливаются над тепловым оборудованием для улавливания избыточного тепла, влаги, продуктов сгорания и улучшения микроклиматических условий в рабочей зоне горячих цехов на предприятиях общественного питания.
Вентиляционные отсосы изготавливаются 2-х типов: приточно-вытяжные МС и вытяжные МСВ.
Приточно-вытяжная вентиляция служит для подачи в вентилируемые помещения чистый воздух взамен удаленного.
Вытяжная вентиляция удаляет из помещения загрязненный или нагретый отработанный воздух.
Местные вентиляционные отсосы делятся на каркасные и бескаркасные.
Каркасные местные вентиляционные отсосы типа МС и МСВ представляют собой вентиляционный короб навесного типа, смонтированный на жестком каркасе из профильной трубы, в котором размещены устройства для приточной (рассеиватель) и вытяжной (лабиринтный фильтр) вентиляции. МВО-МСВ-05 изготавливаются бескаркасными.
Поток приточного воздуха направляется вниз от вентотсоса под углом 45°.
Местные вентиляционные отсосы типа МСВ устанавливаются в основном на тех предприятиях, где уже имеется приточная вентиляция или там, где в ней нет необходимости, а имеется естественный приток.
Светильники установленные на вентотсосах, не должны располагаться непосредственно над тепловыми поверхностями.
Каркас вентотсоса в стандартном исполнении изготавливается из окрашенной порошковой краской профильной трубы из конструкционной стали. Не видовые облицовки (задние, верхние) изготавливаются из окрашенной порошковой краской листовой конструкционной стали.
Лицевые, боковые и внутренние облицовки, фильтры, рассеиватели и жиросборники отсосов изготовлены из нержавеющей стали.
Бескаркасные местные вентиляционные отсосы типа МС и МСВ представляют собой вентиляционный короб навесного типа, изготовленный из шлифованной листовой нержавеющей стали, в котором размещены устройства для приточной (рассеиватель(только для МС) и вытяжной (лабиринтный фильтр) вентиляции.
Поток приточного воздуха направляется вниз от вентотсоса под углом 45º
Каждый отсос комплектуется фильтрами и жиросборниками (лотками для сбора жира) , которые устанавливаются без использования инструмента. Возможна вместо жиросборников установка сливного патрубка со стаканом для сбора жира. В МВО-МСВ-06К установлен сливной патрубок для присоединения ПВХ шланга, и направления слива в канализацию. Регулируемые рассеиватели приточной вентиляции устанавливаются и снимаются при помощи инструмента, нерегулируемые выполняются несъемными.
В конструкции вентотсосов предусмотрены отверстия и кронштейны для крепления к стене или потолку. При подвеске к потолку большого количества вентотсосов стянутых между собой, может возникнуть необходимость в изготовлении жесткой рамы, предотвращающей деформацию массива вентотсосов.
Отверстие для вывода провода подключения электропитания расположено в верхней плоскости вентотсоса, в зоне приточной секции.
Во всех типах вентотсосов предусмотрена установка потолочных светильников с галогенными лампами, или светильников с лампами дневного света. Количество светильников, их марка, наличие и расположение выключателя оговариваются при заказе.